Строительство домов и бань из бруса в Екатеринбурге
+7 (343) 381-02-33

Витамины в современной жизни

Дата:2018-11-26

Витамины в современной жизни В конце XIX века ученый Казимир Функ открыл витамин.

Это было кристаллическое вещество, которое он изъял из рисового зерна. При помощи этого вещества стало возможным лечить болезнь бери-бери. Эту болезнь вызывает дефицит витамина B1. После этого ученые смогли определить несколько десятков таких полезных веществ, которые положительным образом влияют на организм. В само слово витамин было вложено их значение. Потому как слово Вита — в переводе с латыни означает жизнь. Эти элементы имеют такое огромное значение для любого организма. Эти вещества находятся в пище. И когда мы едим, они попадают в организм человека.

Почему в современные дни так важно стало употреблять дополнительные витамины? Ещё лет сто назад, человек мог получить достаточное количество витаминов из продуктов питания. В то время количество потребляемых килокалорий было почти в два раза больше, поэтому и человек съедал больше продуктов. Сегодня с приходом современных удобств, человек мало двигается и мало расходует килокалории. Если продолжать кушать всё равно много, то энергия не расходуется, а откладывается в жир. Всё равно количество потребляемых продуктов уменьшилось. Да и качество современных продуктов стало намного хуже, чем раньше. Сегодня производители заботяться о том, чтобы товар дольше сохранял товарный вид и не портился. Некоторые продукты питания обрабатываются химическими веществами, которые совершенно не нужны организму. Питательная ценность таких продуктов очень низкая. Большинство овощей и фруктов срываются ещё в зелёном состоянии, и они не успевают набрать нужное количество полезных элементов. Поэтому когда мы кушаем овощи и фрукты, не можем получить нужное количество веществ. Поэтому большинство населения имеет уже давно дефицит витаминов и минералов.

По болезни можно определить какого именно витамина недостаточно в организме. В далекие времена Цинга вызывалась дефицитом витамин C. Она чаще всего наблюдалась у моряков, так как они надолго уходили в плавание. Они не могли брать с собой много продуктов не длительного хранения. Достаточно часто у современных людей наблюдается авитаминоз. Эта болезнь может проявляться такими симптомами: увеличивается количество инфекционных заболеваний, может ухудшиться зрение, волосы ломаются и становятся сухими, сушится кожа, могут появиться угри на коже, уровень энергии падает, низкая производительность. Для того чтобы не доводить оргаенизм до такого состояния, ему нужны дополнительные витамины. Вы можете добавлять количество витаминов при помощи мультивитаминных комплексов.

Материалы по теме :